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苦瓜胜肽好神奇?讓家恩營養師告訴你苦瓜胜肽功效有哪些!

2022-05-03 05:07:36 作者: 郭家恩營養師
苦瓜胜肽好神奇?讓家恩營養師告訴你苦瓜胜肽功效有哪些! | 營養師輕食|江欣樺營養師創立七年

 

目錄

苦瓜胜肽是什麼?

可以吃苦瓜攝取苦瓜胜肽和苦瓜皂苷嗎?

苦瓜胜肽好處有哪些?

誰需要補充苦瓜胜肽

苦瓜胜肽副作用

營養師的苦瓜胜肽推薦

在補充苦瓜胜肽前,更重要的事

 

苦瓜胜肽是什麼?

苦瓜胜肽是從苦瓜中萃取出來的小分子蛋白質,以特殊的萃取方式由特定胜肽序列中萃取出的胜肽片段。不同的苦瓜品種部位,所萃取出來的苦瓜胜肽,對於調節生理機能的影響可能都不太一樣。

 

可以吃苦瓜攝取苦瓜胜肽和苦瓜皂苷嗎?

多吃苦瓜或喝苦瓜汁,就可以調節生理機能嗎?食物的苦瓜與苦瓜皂苷、苦瓜胜肽的劑量大相逕庭,如果想透過吃進大量的苦瓜,來達到調節生理機能,可能比較困難。但苦瓜還是很好的蔬菜,一樣要均衡的攝取,不過想達到調節生理機能,可能要選擇萃取而得的苦瓜皂苷、苦瓜胜肽才有用。

 

 

苦瓜胜肽好處有哪些?

  1. 穩定代謝

  2. 促進新陳代謝

  3. 調節生理機能

 

誰需要補充苦瓜胜肽

  1.  飲食不正常,工作忙碌經常大餐應酬

  2.  愛吃精緻糖、甜點或飲料,生活中是個無甜不歡的螞蟻人

  3.  愛吃精緻澱粉(麵條、麵包類等經過多重加工的澱粉類)

  4.  不愛運動族群,啟動代謝,促進新陳代謝

  5.  調節生理機能

  6.  營養補給,維持健康

 

 

苦瓜胜肽副作用

苦瓜胜肽為特殊萃取技術出來的定序胜肽片段,可以促進新陳代謝,維持健康。糖尿病患者補充前應詢問醫師意見,蠶豆症者不建議食用,這兩種族群,欲補充前請詢問醫師意見。

 

 

營養師的苦瓜胜肽推薦

市場上的苦瓜胜肽大部分都以單方為主,苦瓜胜肽可以促進新陳代謝、調節生理機能,很適合在飯後補充。搭配促進新陳代謝的營養素,像是B群也會有相輔相成的作用。

 

我們的一期一會酵素,除了醣類、脂質、蛋白質三種分解酵素,也含有台灣專利苦瓜萃取粉(含苦瓜皂苷)。且醣類分解酵素 10000SKB、蛋白質分解酵素 2000HUT、脂質分解酵素 600FIP,是具有活性單位的分解酵素,再搭配高劑量600mg 台灣專利苦瓜萃取粉(含苦瓜皂苷),讓我們一起守護健康。

 

在補充苦瓜胜肽前,更重要的事

均衡飲食,維持健康良好的生活型態

  1.  健康均衡飲食:「低糖、低油、低鹽、高纖 」,避免暴飲暴食,減少精製糖、加工食品

  2.  培養運動習慣:每周3-4次,每次至少30-40分鐘,長期持續的運動

  3.  維持良好的生活習慣:三餐定時定量,避免熬夜

苦瓜胜肽、苦瓜萃取物含有苦瓜皂甘、苦瓜素等相關產品,並不能取代藥物。應遵循醫囑按時服藥,避免擅自調整或停藥,以免讓造成更大的傷害。

 

延伸閱讀:你知道你吃的酵素到底是什麼嗎?讓營養師告訴你酵素真正的功效!

 

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本文作者:郭家恩營養師

 

營養師輕食 專業營養師

學經歷

靜宜大學 食品營養學系 碩士畢業

國內知名團膳有限公司 團膳營養師

中華民國高考營養師及格 (營養字第 010088 號)

 

專業項目

產品教育訓練

營養保健食品相關問題咨詢

營養及食品等相關文獻研究、知識性文章編撰

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