假期過後,你擺脫「食癮」了嗎?

2019-12-27 14:08:18 作者: 江欣樺 營養師
假期過後,你擺脫「食癮」了嗎?

最近有位餐飲業者跟我閒聊,他說假期的營業額就佔該月的一半,這就讓我聯想到營養課堂裡所談的「假日症候群」。
隨著上班族星期一到星期五的辛勞,凡事都靠「忍著點」過活,「玩」忍著點、「吃」忍著點、「加班」也忍者點,所有的辛勞一到假期全部解放,該玩的玩、該找的人找、該吃的吃,逐漸的把食慾擴大成「食癮」,到了無法自拔的程度,譬如對糖的愛好、對加工品的不捨,綁定了你對假日的生活定義,那麼,用下面幾招來破解「食癮」魔咒吧!

 

✔擇你所愛、少量攝取

在飲食建議中最怕的是給予一個「完美計畫」,世上本就不存在「完美」,人壓根做不到,只會加速「食癮」的養成,那麼就用和平的方式「減少攝取」,譬如我喜歡飲料半糖就改成微糖、每天喝咖啡兩杯就減至一杯。

✔找出根本 
凡果必有因!或許嗜糖的你是因為三餐不定時而導致有低血糖狀況發生,吃了甜食後則立即好轉,所以根本原因是三餐不定時才導致喜愛吃甜食,如此可知,只要三餐正常,就不會那麼嗜糖了,譬如一個胖子突然想減重,大多不是了解減重對健康的重要,通常是他/她戀愛了!

✔縮小盤子
不求量多,在乎精緻,用食物的框架來管理食慾。

✔保持口腔清晰
對於有潔癖的人來說,睡前刷牙後必不進食,所以你可以提早刷牙控制晚上的進食時間,別忘記了超過八點就是消夜。

✔關閉電視
娛樂時間最適合一搭一唱了,看電影配爆米花、看煙火配烤肉、看電視配鹽酥雞,所以關掉它吧!

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