食安問題一直是我們十分關注的議題,也因此對產品的品質與安全要求極為嚴格。從原物料進貨→取得商標→代工廠認證→最終產品的檢驗,層層都要嚴格把關監督,確保安全第一。同時敢於將產品原料成分公開透明化,我們並不擔心消費者做比較;相反地,我們希望你一定要多比較、多去看每個品牌所添加的成分、濃度、劑量,以及自主的第三方檢驗,才能找到真正符合自己需求的產品。
此外,我認為研發人敢露臉,也是必要條件之一。營養師輕食的每個產品上都有我的照片、我的真實姓名,所以你可以知道,你吃下的保健食品,是由我江欣樺營養師做的,而不是一個虛無的公司抬頭而已。
因此選擇露臉,就是我給我自己的金箍圈,這是警惕與約束。因為我知道,要是產品出了問題,所有人都會來找我負責,我當然不得不慎。
而這點,也是我們 10 年來所遵循的品牌文化與價值。
我曾在《關於營養師輕食》的中提到,
若企業將「逐利」當成企業經營的唯一目的。
只要有市場需求,就不顧產品品質和安全,甚至是拋棄自己的專業身份,做出對身體有危害的產品。像是採用廉價原料、濫用瀉藥成份,誇大產品功效,最終受害的,還是大眾消費者。
我跟全世界原料商打交道八年,深知裡面的情況。當原料異常便宜時,很可能有殘留物超標的問題。更可怕的是,直到發現了問題,但那一批商品早已賣完、吃完了,根本來不及檢驗。
古語有云:「泰山不拒細壤,故能成其高;江海不擇細流,故能就其深」
企業能否活下去,細節往往是決定成敗的必然,如果只是一廂情願,隨時可能關門。
客戶願意花時間瞭解我們的產品,買我們的產品,是對我們的信任,是想要獲得健康,我們定不負所托。
要確保保健食品的安全,解決方法之一,就是從源頭就開始掌控。在研發過程,我選擇能夠提供原物料COA的合作廠商,沒辦法提供COA的一律拒絕使用。因為這些原料很可能不是通過原廠正規途徑獲得,極有可能是來路不明的水貨,所以價格也會相對低廉很多。
【我的視角葉黃素】葉黃素+瑞士山桑子 COA
金盞花葉黃素COA
瑞士山桑子COA
【1000頂級超臨界魚油】COA
【國民海藻鈣】Aquamin海藻鈣COA
【晚安3秒樂舒寧】色胺酸COA
【我的好固力】UC2 COA
當拿到COA之後,我接下來還會跟原廠簽署原料的使用授權書,證明我使用的原料成分是來自於原廠。
【蔓越莓錠】美國蔓越莓Crantiva™原料使用授權書
【蔓越莓錠】法國蔓越莓Orocyan®原料使用授權書
HACCP 食品安全管制系統和ISO 22000食品安全管理系統,強調其重點在「預防」而非事後補救,可以防患於未然,用於防治食品安全危害,並負責品質管理系統之整體流程改善、進料成品之檢驗,以及製程檢驗之督導。
有了這兩項認證,我才放心將自己研發的產品交給代工廠生產。
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我知道,即使做好從源頭到代工廠的全程掌控,根本還不足以放心;即使我們選用好的原料、加到足量,也有可能因為原料或代工廠的某一個環節出現差錯,引發「食安問題」!
為此,我們的產品到貨後,都會送去第三方檢驗單位來做檢測。先驗後出,確保你吃到的產品100%合格檢驗。
台灣有多家檢驗單位,而「台美檢驗」是我心目中最好的第三方檢驗!
結論:
台灣檢驗單位首選有三家:全國公證、台美檢驗、SGS,以心中的排名第一名是台美檢驗、第二名全國公證、SGS
最真實信任的台美檢驗報告-【第三方查證區】
全台首創!杜絕NMN黑箱作業!
與檢驗單位共同合作開發出新的檢驗方法,檢測NMN含量。
熟知我們的老朋友應該知道,我們除了將有效成分加到足量,在檢驗方面,同樣也我們不留餘力。截至 2024 年 4 月為止,營養師輕食的全球國際總檢驗+驗證成本已經高達2仟2佰萬(實際金額 NT 22,987,362元)。
我們希望你能看到我們的產品品質不一樣,細節也不一樣。你會遇到賣得比我便宜的,也會遇到賣比我貴的。
認真做事,真誠做人。
好的產品不靠誇大不實的行銷話術,而是科學有效實證。我始終堅信,細水長流,品質為王,安全第一。時間,就能檢驗出很多東西,而我,敢為我的產品負責到底。
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