NMN很紅？別當冤大頭！營養師：從這3點判別真假NMN！

2023-03-03 08:53:45
作者：郭家恩營養師

NMN已是富豪界風行的保健成份，股神巴菲特、火箭狂人貝佐斯都相繼投入。其一是因為大家對於 NMN 的功效趨之若鶩，在三大權威期刊 Science、Nature、Cell皆有刊登，而且還有8位諾貝爾得獎主公開支持，在歐美國家榜上有名，再來就是 NMN 的價格也是居高不下。真真假假，假假真真，你買的是真是假NMN？小心別當冤大頭了！

NMN是什麼

NMN (Nicotinamide Mononucleotide) 中文為「 β-煙醯胺單核苷酸」，做為合成 NAD＋的前驅物質，幫助調整生理機能。與維生素B3轉化成的菸鹼醯胺，是不一樣的東西，不要搞錯了。NMN存在於天然食物當中，像是花椰菜、酪梨、番茄、小黃瓜等食物之中。

NMN功效有哪些，真的那麼厲害嗎？

NMN可轉變成「NAD+」，「NAD+」是我們重要的輔酶。在人類的一生當中，NAD+ 參與我們的代謝循環，與我們的青春美麗、健康維持息息相關。且 NAD+ 隨著年紀的增長，我們的 NAD+ 會逐漸地流失，在 NAD+ 缺少的情況下，也會影響到我們汰舊換新的機能。

養顏美容，參與我們的青春美麗
可以調節生理機能
健康維持與幫助新陳代謝

這時候會想，為什麼不直接補充 NAD+ 呢？吃下肚的 NAD+ 無法直接作用，藉由補充NMN後，由我們自行再轉換成 NAD+，才有辦法利用。

誰需要補充NMN

如果你是屬於以下５大族群，就很適合補充NMN

愛美人士

如果你想要維持青春美麗，NMN是青春美麗的關鍵鑰匙，來幫助你養顏美容，維持生理機能。
上班族或學生

這類的族群會面臨從各方面來的壓力，生活、課業、工作壓力，而影響到我們的青春美麗
有在補充膠原蛋白、透明質酸者：

這類的族群主要是想養顏美容，膠原蛋白就像鋼筋、透明質酸就是水泥，而NMN比較像建構鋼筋水泥的泥沙跟金屬，從最根本的地方給予幫助。
外食、飲食不均衡

飲食不均衡連帶也會影響到我們的整體狀態，從外在到內裡，NMN可以幫助調節生理機能
銀髮族

因為年紀增長，我們的消化道功能也會下降，影響到營養素的攝取。生理機能也會隨之下降，可以適時的補充NMN幫助調節生理機能、維持青春美麗

幾歲開始可以吃NMN，NMN有副作用嗎？

目前對於NMN的補充是安全的，可以幫助調節生理機能。
NMN任何年齡層都能補充，NMN主要跟青春美麗、養顏美容有關，這方面小朋友較無需求，可以在成年出社會後，想維持青春美麗再做補充。

NMN怎麼吃

NMN並沒有特別限定空腹或飯後補充，有些人會因為空腹補充膠囊不舒服，我們的NMN酵母賦活膠囊，建議飯後食用。

購買NMN要注意什麼?

國外代購NMN多為違禁品

從國外代購的NMN產品，大多都是化學純化的NMN，在台灣是禁止使用及販售，而天然酵母來源(含β-菸鹼醯胺單核苷酸 NMN)是可以使用的。化學純化的NMN在營養標示上面，會直接做使用，所以在購買的時候要留意，不要買到違禁品。在台灣合法的天然的NMN來源，一般會標示「天然酵母來源(含β-菸鹼醯胺單核苷酸)」。
以維生素B3來假裝NMN

菸鹼酸（Niacin）也會叫做維生素B3，我們可以轉化成菸鹼醯胺。而菸鹼醯胺是β-菸醯胺單核苷酸(NMN)的前驅物，卻常被隱喻為NMN的原料來源，也因為學名相似而被刻意誤導，但實際上與NMN截然不同！菸鹼酸有助於維持能量的正常代謝，增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康。而NMN可以養顏美容，啟動你的青春因子，維持青春美麗。
成分根本不含NMN的產品

現在很多商品，會取名為「NMN OOO」、「OOO NMN 」，來告訴你他是NMN的保健食品。但實際上我們必須要去看，背後的成分標示，若僅寫著菸鹼醯胺、菸鹼醯胺複合物或是青花椰菜萃取物、花椰菜粉、酪梨萃取物，那這樣的產品是沒有NMN的！天然的花椰菜、酪梨、毛豆...等這些食物，都含有微量的NMN，但其實花椰菜萃取物並不等於花椰菜，更不能代表裡面有NMN，若含有NMN必須正面列表於產品包裝的成分明細，在成分中清楚寫上「含β-菸鹼醯胺單核苷酸」或是「含NMN」。

NMN在台灣亂象層出不窮，不想花大錢當冤大頭，又想保有青春美麗。那麼推薦給你專業營養師所研製的「NMN酵母賦活膠囊」。完全合法的NMN，裡含NMN PRO酵母粉（含NMN）劑量高達300毫克，真正含有NMN的高品質產品，搭配美國權威級原料Wellmune葡聚醣，調節體質，加強保護力，與NMN相輔相成，讓效能更提升。

參考資料：