塑化劑食品?檢驗報告怎麼看?

2019-12-27 14:18:37 作者: 江欣樺 營養師
塑化劑食品?檢驗報告怎麼看?

塑化劑是所有檢驗報告當中最奇葩的存在

我研製的營養品,一定都會定期抽驗,每次的檢驗報告都會更新在我們官網上,最近我們益生菌才剛驗完塑化劑,全數通過!但是阿,我並沒有要講我的益生菌有多棒多牛多厲害,我今天想要講的是、塑化劑是所有檢驗報告當中最奇葩的存在
 
2018.12.25 益生菌塑化劑抽驗報告
益生菌塑化劑

大部分的人只願意看到塑化劑標示"未檢驗出"

你看阿、蔬菜要驗農藥、魚油要驗重金屬,這我們都能理解,但是我敢說有90%以上的人不懂,怎麼看待塑化劑這個問題,而更多的是,絕大部分的人只要看到塑化劑有被檢驗出,就嚇死了
 

客觀的問題:塑化劑無所不在

先問一個客觀的問題,塑化劑能不能不要有?基本上不可能
你都可以在食品、飲料、香水、髮膠、化妝品、醫療器材、建築材料這些都找的到,食衣住行一律全包,這種已經廣泛參與到人類活動行為的東西,你要讓它檢驗出來為零,實在是強人所難,所以我們要更理智的去看,到底多少量的塑化劑會出問題
 

我們一日能承受多少[量]的塑化劑

衛服部訂出五個塑化劑的每日耐受量
塑化劑每日耐受量
 
這個衛服部有說,衛服部把5個類型的塑化劑訂出了一日耐受量的標準,分別是每公斤0.01~0.5mg,舉例來說一個60公斤的成人,那他一日可承受的量分別是0.6mg~30mg,也就等於0.6ppm~30ppm,但說實在的我也遇過這樣的客戶,我就是不要塑化劑,0.000001都不要,我說可以,但目前地球做不到、以後也更難做到
 

檢驗報告的[檢出]問題

以前塑化劑的檢出極限是1ppm
塑化劑標準
 
現在塑化劑的檢出極限是0.05ppm
塑化劑標準
 
好,我們帶著這觀念回到報告上,你會發現,以前的塑化劑報告比較不容易驗出,原因是它的檢驗極限只到1ppm,但現在檢驗單位的設備太好了,可以極限下探到0.05ppm,嚴格了20倍,所以如果你現在還可以看到塑化劑未檢出,像我們的報告一樣、那自然沒問題,但是要是有檢出,莫荒莫急莫害怕,先看一下它的ppm是多少吧,因為「量」才是造成問題的根
 
 
 
 
 
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