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魚油怎麼吃?魚油一天吃幾顆?看看美國、台灣、WHO怎麼說!

魚油什麼時候吃?

魚油主要是補充 EPA 及 DHA (ω-3多元不飽和脂肪酸),因為食物會幫助魚油的吸收、而魚油也有助於脂溶性維生素的吸收,所以請在飯後吃,比較有幫助。

魚油一天吃多少?

魚油的劑量沒有硬性的指標,各國間的建議也都不同,但從大致研究得知每日 一克 到 二克 是合理的劑量範圍,超過兩克以上則請教醫師指示較為恰當,下方劑量參考:

WHO 建議:每日 300mg~500mg 的ω-3脂肪酸 
美國心臟協會建議: 650mg~1000mg 的ω-3脂肪酸
美國食品藥物管理局 (FDA) 建議:ω-3 脂肪酸不超過 3 公克/日
台灣食品藥物管理局 (FDA) 建議:ω-3 脂肪酸不超過 2 公克/日

魚油一天吃幾顆?

這跟濃度有關,大家購買魚油時一定要會看濃度,例如:1000mg 中含有 EPA 200mg 、 DHA 100mg ,那麼有效成分是 EPA + DHA 總和= 300mg ,魚油濃度= 300mg/1000mg等於 30% ,故一顆魚油提供 300mg 的有效成分,此魚油一天大約吃 3顆~5顆 ( 900mg ~ 1500mg ),而《1000頂級超臨界魚油》每 2 顆就有 624mg EPA & 416mg DHA = 1040mg 的有效成分,故魚油的濃度等於 80% 。

 

參考文獻:

  1. International Society for the Study of Fatty Acids and Lipids.Global Recommendations for EPA and DHA Intake (Rev 19 November 2014)

關於我們

我是江欣樺營養師,是公司負責人、實際研發人,又是一位身高180、陽光帥氣的營養師。如果你是第一次看到我們的品牌,對我們的品牌還不熟悉,可以看看《關於營養師輕食》,了解我們的品牌經營理念以及品牌本質。

 

江欣樺 營養師
江欣樺 營養師

營養師輕食 品牌創辦人
營養師輕食 產品研發人
2023年屏東創世基金會代言人
2022年高雄國稅局電子發票績優營業人
知名美商預防醫學健康管理公司 培訓營養師
國內知名健康體重管理公司 營養師
國內知名保健食品 銷售營養師
中華民國高考營養師及格 (營養字第 004551 號)

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